そろそろ自炊がしたい

自宅で飯を作らなくなって3年ほどだろうか？9割外食、たまにコンビニでカップ麺とか弁当を買っている。そんな生活をしていると、ふと自炊っぽい、1人暮らしっぽい料理と呼べない程度の料理が食べたくなる。なんとなくだけれど。同意する人が結構いると思うのだけれど、カレーは自分で作ったのが一番好きだったりする。ちょっとした中華風の炒めモノなんかも、やっぱり自分で作ったのが旨い。というか落ち着く味がする。ちょっとしたパスタとか、適当なトマトソースとか作りたいな、なんて最近よく思う。じゃあ作ればいいじゃん、て話なんだろうけれど、生憎といまの家のキッチンはガス台が1口しかなく萎える。これはしょうがない。でも、せめてたまに飯は炊いてみたい。鍋で炊いた米は旨い。炊きたては旨い。で、納豆とかキムチとかで1合くらいペロって頂きたい。明太子でもいいかなと思う。おかずはいらない。味噌汁はなくてもいいが、あると幸せになれる。そんな食事をもう何年もしていないな、なんて思うとちょっとお腹が空いてきた。

コンビニでも行ってこよ。