渡りガニの味噌ラーメン

西荻窪の駅南口にオープンしたラーメン屋「麺創房さくら」。

オープン当初は混んでいて入る気がしなかったのだけれど、割と空いてきたので先日食べてみました。

おそらくはウリと思われる「渡りガニの味噌ラーメン」というのを頂きました。味玉も付けて。カニは仄かにいるかもという感じ。ほんのりとそんな匂いというか風味がします。で、微かにピリっとした味噌。マイルドな味で食べやすい。もうちょっと味噌の塩味を抑えてくれた方が好きかな。でも予想してたのとそんなに変わらない。普通。麺はちょい太くらい。ラーメンにあまりこだわりがないので、まあこんなもんかな、と。

店はいまどきな雰囲気で、店員もまともです。駅前という場所では、加賀屋に比べれば全然個人的には好きかも。丸福とだったら、んー微妙。そういえば丸福は全然行ってないですね。1年くらい食べてない。はつねも最近食べてない。ラーメン自体を食べたくなる日が少ないんですね。すみません。2〜3ヶ月に一度くらいであれば、行くかもしれない。個人的にそんな感想。

オープン当初の賑わいも落ち着き、ああ一巡したなという感じ。これから勝負だと思うので、まあそれなりに頑張って頂ければなと。せっかくの駅前商店街なので、すぐに店が無くなると寂しいし。