モルトは難しい

元々お酒の種類にはそんなに詳しくないし、元来バーボンの方が好きなのでスコッチ、特にシングルモルトのウイスキーは全然わからない。ま、バーボンにしてもそんなにわからないのだけれど。ただ最初の覚えたの味がバーボンだったというだけだろうと思う。メーカーズマークが一番好きなような気もするけど、一番飲むのはフォアローゼズ（黒）のソーダ割だったりする。
で、モルト。種類も多いし正直よくわからん。最近ちょっとずつ試すようになっていて美味しいなあと思ったのがGLEN MORAYとGLEN MORANGIE。一応調べてみると、GLEN MORAYはスペイサイド、GLEN MORANGIEはハイランド、という分類になるそうな。そういえばよく行くバーのマスターも初めてお客さんとかからモルトを頼まれるとハイランド系とかアイラ系とか好みを聞いていたような気がする。産地で分かれるらしいのだけれど、詳しいことはこの辺りとかを見た方が早いかもしれない。

GLEN MORAYとGLEN MORANGIEについてはどちらも甘めの香りで飲み易い。きっとそういうのが好きなのだろうなと思う。GLEN MORANGIEはなかなか面白くて、最後にシェリー樽とかポートワインの樽とかで寝かせたのがあって「シェリーウッドフィニッシュ」とか「ポートウッドフィニッシュ」などいろいろあるようです。ちなみにシェリーとポートの両フィニッシュはかなり好みです。次はマデラウッドフィニッシュに挑戦したいところ。

バーボンでもいいしラムでもいいし、いつも飲むものを毎回ちびちび舐めていてもいいのだけれど、目の前に色々とボトルが並んでいるとやっぱり色々と飲んでみたくなる。ただ一度にあれもこれもと手を出すと、味を覚えられないのがどうも……辛い。ラムもまだまだ開拓したいと思っているので、まあゆっくりと飲んでいきたいと思ってます。