スイカのカクテル

昨夜、西荻のbar CHILDで飲んだカクテルがかなりのヒット。

スイカとベルモットを氷と一緒にミキサーでフローズンカクテルに、隠し味程度に他にも何か入れてたなあ。生臭さを消すのに塩も軽く入れたそうだ。で、これがめっちゃ旨い。すっきり冷え冷えで、これからの季節良さそうなカクテル。ほんのりとしたスイカの甘味が爽やかで喉越しも良い。ああ写真を撮ろう、と思ったときには既に半分以上飲み干してました……。

ま、機会があれば次回にでも撮ってみます。