デュワーズをソーダ割りで

昔から炭酸が好きです。そのせいか、ウイスキーのソーダ割りが好きです。バーで最初の1杯はソーダ割りが美味しい。多分、ビール党の人が「とりあえずビール」という感覚に近いのかもしれない。大概はあまり高くないバーボンを選んでいる。

先日行きつけのバーで何を頼もうか迷い「ソーダ割りが飲みたいのでお任せ」と言ったら勧めてくれたのが「デュワーズ」というブレンデッドのスコッチ。

そんなに高くない、というか結構安い酒なのだけれどこれが旨い。ソーダで割って、軽くレモンピールを絞ると絶品なのだ。グラスを口に近づけると、ふっとレモンの香りが飛び込んできて、喉ごしもさっぱり且つマイルド。何杯でも飲めそうな感じ。

マスター曰く、安い割には何故かどこのバーでも置いてる酒ではないらしい。マイナーなのかなあとマスターも首を傾げていた。なので、置いておくと好きな人はかなり喜ぶようで、しかも何故か皆ソーダ割りを飲むそうな。ロックでも水割りでもなく、ソーダ割り。

ということで、ウイスキーが好きな人には是非デュワーズをオススメしたい次第なのであります。もちろんソーダ割りで。

ちなみに、西荻の行きつけのバーは「Y's BAR」というお店です。